A Bordo Da Vik Chile
As A Onda MasterChef Do E-commerce De Decoração De Interiores
Vale de Millahue, Chile. Vale o desfecho de semana! No momento em que recebi o convite para perceber a Vik Chile, fiquei interessado. De imediato havia ouvido apresentar. Entretanto entre ouvir conversar e olhar o que um norueguês excêntrico criou em território Chileno há uma gigantesco distância! Sobre isso 200 quilômetros da capital, Santiago, repousa o sonho de Alexander e Carrie Vik. Encravada em meio a um vale, cercada de milhares de vinhas, repousa a Vik Chile, uma vinícola ultra moderna e teu hotel de alto luxo. Com teto de titânio, ares futuristas e muito brilho, desembarco no prédio principal do complexo de hotel/restaurante. Os antigos habitantes do lugar, os índios Mapuche, diriam que uma nave espacial pousou em território chileno.
“Somos muito orgulhosos do que estamos criando por aqui, apressa-se a clarificar Hugo Silvestrini, Gerente de vendas do complexo que foi me procurar no aeroporto. Tudo neste local é orgânico, sustentável e conectado com as raízes do recinto, vaticina o orgulhoso executivo. Hugo Sivestrinie, Gerente de Vendas: orgulho! Há poucas semanas trabalhando pela Vik Chile, neste momento vestiu a camisa - ou seria o traje espacial? “Tudo foi criado para uma imersão total em integração com a natureza, tendo o vinho como fio condutor, completa ele.A emoção de nave espacial prontamente se dissipa ao entrar no hotel. Decoração ultra moderna, colorida, classuda! Por suas vinte e dois suítes temáticas, ótimo adoro e sofisticação em meio à meio ambiente.
Assinadas por diferentes arquitetos, tal meio ambiente podes ser observada através da piscina de borda infinita ou dos grandes janelões das “habitaciones”. Ideias Criativas Pra Decorar A Casa Gastando Pouco , penso eu comigo mesmo olhos perdidos no horizonte no tempo em que a noite cai. Mas quem não é amante de tintos não tem do que reclamar.
Passeios a cavalo em meio aos vinhedos, de balão e pic nics com correto a um prazeroso “assado” estão à disposição. O simpático Chef Rodrigo Acuña Bravo ensina a fazer empanadas caseiras com produtos locais gourmet! Ademais, enorme divisão das atividades está incluída nas diárias que oferecem, ainda, café da manhã, almoço e jantar sempre harmonizados com os vinhos da posse.
- 8/11 (Carlos Campoy)
- Globonews documentário
- Separe com um móvel para divisão de espaços
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- 2,seis 60-64 3,1
- O Dia Pela Baixada
- Iluminação pontual
“O nosso tinto, o Vik, é nosso automóvel chefe e temos a intenção de estar criando nesse lugar um dos futuros ícones do Chile e do mundo”, confessa o enólogo Cristián Vallejo. Responsável pela alquimia do estímulo, Vallejo está no projeto há mais de uma década. “Desde a concepção, das primeiras parreiras, eu imediatamente ando por aqui, completa o ex padrão que sonha, com a alma viva, um dia estar no mesmos patamares que seus conhecidos concorrentes.
São três os vinhos que experimento pela degustação profissional que o Vik oferece. O Milla Cala 2012 envelhece por 20 meses em barris de carvalho francês. É um blend complexo: leva 50% de uvas cabernet Sauvigon, 35% carmenere, 8% cabernet franc, quarenta e cinco merlot e 35 sirah. Suave no entanto com personalidade, é austero e brincalhão ao mesmo tempo. Por mim, poderia envelhecer ainda uns dois anos sem perder a dignidade!
Parto para o vinho mais rebelde da casa, o La Piu Belle, 2012. Não Acredito Em Casas Minimalistas, Diz Arquiteto André Vainer , potente, prazeroso, semi indômito como um agradável adolescente, permanece vinte e três meses em barris de carvalho francês! Confeccionado com o mesmo blend complexo do Milla Cala , só alterna os percentuais das mesmas uvas. Entretanto a diferença é compreensível! Adorei. ótimo para estabelecer uma noite de sexta feira com os amigos.
Repouso de diversos meses em barris de carvalho novo francês: dignidade e paciencia! O Vik 2012 é o automóvel chefe da posse com pretensões, digamos, interplanetárias no mundo do vinho. Novamente, as cepas são as mesmas dos primos Milla Cala e La Piu Bella, porém os percentuais mais uma vez variam. Com potentes 14% de álcool, é um senhor vinho: vetusto, delicioso, complexo!
Engarrafado em fevereiro de 2015 depois de estagiar quase dois anos em barris de carvalho francês, está pronto hoje mas vive muito ainda! Engraçado que, para mim, o vinho mudou da noite anterior para a degustação no dia seguinte. Não sei se foi a temperatura ou se oxidou na taça ao longo da degustação, porém mudou. Apreciei nas duas oportunidades. Necessito de uma terceira para ter certeza! Sessenta e um Modelos De Bar De Parede gostei mesmo do conjunto!
